Manfaat Buah Kiwi Untuk Ibu Hamil

10 Agustus 2013

Manfaat Buah Kiwi Untuk Ibu Hamil

64224_502240636503352_1196690105_nSeperti yang telah dijelaskan dalam artikel utama tentang manfaat buah kiwi, buah yang mempunyai tampilan sedikit aneh ini sangat kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral. Fakta tentang manfaat buah kiwi untuk ibu hamil mungkin akan sedikit mengagetkan dan membuat anda takjub. Saat hamil, wanita membutuhkan lebih banyak asupan zat gizi. Hal ini untuk menjaga kesehatan sang ibu, sekaligus untuk menjamin pertumbuhan janin dalam kandungan dapat optimal dan sehat. Dan diantara beberapa jenis buah yang disarankan, buah kiwi adalah yang sangat disarankan oleh banyak ahli.

Kiwi Merupakan Sumber Asam Folat Terbaik

kiwi_cvrAsam folat (B9) adalah vitamin yang sangat dibutuhkan oleh ibu hamil. Fungsi asam folat adalah untuk membantu pengembangan otak dan pengaturan sistem saraf pusat pada janin. Kekurangan asam folat selama kehamilan membuat resiko bayi lahir cacat menjadi meningkat. Kebutuhan akan asam folat ini sangat penting khususnya pada saat timester pertama. Karena pada saat inilah otak, tulang belakang, dan sistem saraf pusat pada janin mulai terbentuk.

Dan walaupun asam folat juga banyak terdapat dalam brokoli atau sayuran hijau lainnya, pemrosesan yang dilakukan dengan memasak dapat merusak kandungannya. Karena itu, mengkonsumsi buah kiwi merupakan salah satu cara terbaik. Asam folat yang terkandung dalam buah kiwi cukup tinggi. Selain sangat baik untuk pertumbuhan janin, asam folat juga membantu dalam memberikan energi bagi ibu hamil.

Kiwi Sumber Zat Besi dan Kalsium

Kiwi Turunkan HipertensiZat besi dan kalsium adalah dua mineral penting yang juga sangat dibutuhkan oleh ibu hamil. Kecukupan akan zat besi akan mengatasi rasa kelelahan yang biasanya dialami oleh wanita hamil. Zat besi membuat produksi sel darah merah dalam tubuh menjadi stabil. Sedangkan fungsi kalsium adalah untuk pembentukan tulang, otot, dan jantung pada janin. Jika asupan kalsium anda kurang, janin akan mengisap kalsium dari tulang anda, ini tentunya akan melemahkan tulang anda.

Diketahui buah kiwi dapat menyediakan sekitar 5% dari kebutuhan kalsium ibu hamil. Namun walaupun tidak terlalu tinggi, buah kiwi juga mengandung magnesium dalam jumlah yang cukup signifikan. Magnesium dapat membantu dalam penyerapan kalsium yang anda dapatkan dari susu atau produk susu yang memang rendah akan kandungan magnesium.

Khasiat Lain Dari Buah Kiwi Untuk Ibu Hamil

Manfaat Buah Kiwi Untuk Ibu HamilKandungan vitamin dalam buah kiwi bisa dikatakan sebagai yang tertinggi dibandingkan buah-buahan yang lain. Karena itu, menjadikan buah kiwi sebagai camilan adalah hal yang sangat baik untuk dilakukan oleh ibu hamil. Konsumsi 2 buah kiwi setiap hari akan memberikan asupan karbohidrat, vitamin, dan mineral dalam jumlah yang cukup signifikan bagi ibu hamil.

Article-Image-21Selain itu, kiwi ternyata juga mengandung banyak sekali enzim pencernaan yang sangat bermanfaat. Ini akan mengatasi masalah pada organ pencernaan dan membuat penyerapan nutrisi dari makanan menjadi lebih optimal. Serat yang terkandung dalam buah kiwi juga bermanfaat untuk mengatasi masalah BAB yang sering dialami oleh ibu hamil.

Advertisements

Informasi Lebih Lengkap Tentang Buah Kiwi dan Khasiatnya

10 Agustus 2013

Informasi Lebih Lengkap Tentang Buah Kiwi dan Khasiatnya

Pernahkah Anda merasakan buah Kiwi? Buah ini memiliki bentuk yang mirip dengan buah Sawo yakni berwarna cokelat, daging buahnya berwarna hijau terang dan bisa langsung dimakan.

800px-Kiwi_(Actinidia_chinensis)_2_Luc_ViatourBuah ini biasanya dijadikan salad buah, es krim atau sebagai hiasan kue. Yang beredar di pasaran terdapat dua jenis buah Kiwi yakni Kiwi hijau dan juga Kiwi kuning keemasan.

Buah Kiwi berasal dari China dan diperkenalkan ke Selandia Baru pada tahun 1906. Saat ini, sudah ada sekitar 10 jenis buah Kiwi yang ditanam di hampir seluruh dunia seperti di Prancis, Italia, Spanyol, AS, Afrika Selatan maupun Rusia.

Kiwi ini dikenal sebagai penghasil vitamin C terbesar dibandingkan dengan buah-buahan yang lainnya. Untuk lebih detailnya, berikut merupakan kandungan yang dimiliki oleh buah Kiwi per 100 gramnya.

  • Protein: 0.99 gram.
  • Air: 83,05 gram.
  • Karbohidrat: 14.88 gram.
  • Kalori: 61 kcal.
  • Abu: 0.64 gram.
  • Lemak: 0.44 gram.
  • Magnesium: 30 mg.
  • Fiber: 3.4 gram.
  • Besi: 0.41 mg.
  • Vitamin C: 75.0 mg.
  • Potassium, K: 332 mg.
  • Vitamin A: 9 mcg.
  • Calcium: 26 mg.
  • Phosphorus, P: 40 mg.
  • Niacin: 0.500 mg.
  • Vitamin A: 175 iu.
  • Retinol: 0 mcg.
  • Sodium: 5 mg.
  • Thiamin: 0.020 mg.
  • Kolesterol: 0 mcg.
  • Riboflavin: 0.050 mg.

Buah Kiwi juga mengandung actinidin, enzim alami yang dapat mengatasi sembelit. Asam askobin-nya melindungi tubuh dari demam dan nyeri persendian.

Khasiat Buah Kiwi

  • Anti-hipertensi

Buah Kiwi mengandung kalium yang dikenal sebagai mineral penurun tekanan darah tinggi. Kalium juga penting untuk menjaga fungsi otot dan gerak reflek sistem saraf. Kalium juga berperan menjaga keseimbangan air di dalam tubuh.

  • Menangkal radikal bebas

Kiwi sangat kaya kandungan antioksidan. Kandungan polifenol, karotenoid, dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan yang akan menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Hasilnya, tubuh lebih sehat dan dapat terhindar dari banyak penyakit.

  • Kesehatan mata

Kiwi mengandung lutein dan beta karoten yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

  • Masalah pencernaan

Dengan kandungan serat yang tinggi, Kiwi dapat membantu bagi Anda yang memiliki masalah pencernaan. Buang air besar tidak teratur atau kembung dapat diatasi dengan mengonsumsinya secara teratur.

  • Bermanfaat bagi wanita hamil

Buah Kiwi kaya dengan asam folat yang baik untuk ibu hamil untuk mencegah cacat lahir pada otak atau saraf tulang belakang. Buah Kiwi juga dapat membantu mengatasi kekurangan zat besi pada wanita yang bisa berdampak pada terganggunya produktivitas, perkembangan dan fungsi kognitif, resiko kehamilan dan sistem kekebalan tubuh.

  • Kesehatan jantung

Kandungan potasium yang dimilikinya hampir sama dengan yang terkandung pada pisang. Buah Kiwi merupakan sumber potasium rendah garam yang berpotensi memberi manfaat dalam menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.

  • Mengurangi resiko Alzheimer

Buah Kiwi diyakini dapat mengurangi resiko terkena penyakit Alzheimer sampai 50%.

Itulah beberapa manfaat buah Kiwi yang sangat baik untuk kesehatan. Dengan banyak mengonsumsi buah Kiwi, berbagai problem kesehatan yang selama ini diderita bisa segera teratasi oleh khasiat yang dimiliki oleh buah kecil yang menakjubkan ini. Selamat mencobanya!

10 Keunggulan Buah Kiwi

10 Agustus 2013

10 Keunggulan Buah Kiwi

Kiwi Turunkan HipertensiBuah kiwi merupakan salah satu buah-buahan dengan harga yang terbilang mahal, namun dibalik itu ternyata manfaat yang terkandung di dalamnya sangat mengaggumkan, kita simak yuk 10 fakta yang membuktikan buah kiwi baik untuk kesehatan:

1. Kaya akan nutrisi

Anda akan mendapatkan vitamin dan mineral lebih banyak per gramnya, maupun per kalori dari buah kiwi dibanding dengan buah lainnya.

2. Kaya akan Vitamin C

Kandungan vitamin C pada buah kiwi ternyata dua kali lebih banyak dibanding dengan buah jeruk.

3. Memiliki kandungan vitamin lebih tinggi dibanding buah lainnya

Terdapat vitamin E yang merupakan antioksidan dan dibutuhkan untuk kesehatan jantung. Asam Folat, dibutuhkan untuk mencegah cacat tulang belakang paada bayi juga bagi perkembangan otak dan kognitif anak. Potasium, untuk menjaga kondisi tekanan darah dan kesehatan jantung.

4. Sumber karotin lutein yang baik

Kandungan lutein yang ada di dalamnya terbukti lebih mudah diserap lebih baik dari sayuran dan baik untuk membantu kesehatan penglihatan yang disebabkan usia.

5. Mengandung antioksidan alami yang tinggi

Dengan rajin mengkonsumsi buah kiwi dapat membantu meningkatkan antioksidan yang dibutuhkan untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas dan stres oksidatif.

6. Membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh

Membantu dalam menanaggulangi tekanan, radang, dan serangan dari bakteri dan virus yang banyak berkembang dari kehidupan sehari-hari.

7. Mengurangi jumlah sel yang rusak akibat stres oksidatif

Dengan mengkonsumsi kiwi dua buah per hari dapat mengurangi jumlah sel yang rusak dan memperbaiki kerusakan DNA akibat dari stres oksidatif.

8. Mengurangi stres oksidatif akibat makanan

Mengkonsumsi buah kiwi bersama dengan makanan lainnya terbukti mengurangi stes oksidatif dari makanan yang dikonsumsi, terutama makanan dengan lemak tinggi.

9. Menunjukan penurunan gumpalan darah

Dengan mengkonsumsi 2-3 buah per hari maka dapat menunjukan penurunan penggumpalan darah yang dikenal sebagai faktor risiko penyakit kardiovaskular yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri dan pembuluh darah.

10. Mengurangi sebah dan kembung

Serat dan komponen lainnya membuat buah kiwi dikenal sebaai sumber pencerna alami.

Manfaat Luar Biasa Dibalik Segarnya Buah Kiwi

10 Agustus 2013

Manfaat Luar Biasa Dibalik Segarnya Buah Kiwi

manfaat-luar-biasa-dibalik-segarnya-buah-kiwi

Siapa yang tidak kenal dengan buah asal Selandia Baru ini? Bagian dalamnya yang cantik dan rasanya yang segar membuat banyak orang jatuh hati dengan kiwi. Meski buah ini ukurannya kecil, namun kiwi menyimpan segudang manfaat kesehatan. Inti manfaat luar biasa kiwi dilansir healthmeup.

  • Kiwi merupakan sumber serat makanan, potasium, asam folat, vitamin C & E, karoten dan antioksidan.
  • Satu buah kiwi memberikan lebih vitamin C daripada jeruk
  • Buah Kiwi memiliki GI rendah (Glycemic Index sebesar 48,5). Makanan dengan GI rendah mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes dan membantu menjaga berat badan.
  • Buah Kiwi merupakan sumber folat. Folat membantu perkembangan otak dan kognitif dan Mencegah cacat saraf pada bayi (baik sebelum dan selama kehamilan). Folat memproduksi dan perbaikan DNA, serta membantu dalam pembelahan sel yang cepat dan pertumbuhan. Buah ini sangat direkomendasikan untuk ibu hamil.
  • Buah kiwi memberikan serat yang membantu pencernaan dan masalah sembelit.
  • Dua porsi buah kiwi memiliki jumlah kalium yang sama dengan pisang tetapi kalorinya rendah. Buah kiwi merupakan pilihan tepat bagi orang tua yang rentan terhadap osteoporosis karena kekurangan kadar potasium dalam tubuh mereka.
  • Kiwi mengandung lebih dari 20 mg magnesium. Magnesium membantu menjaga fungsi otot dan saraf, menjaga denyut jantung stabil, mendukung sistem kekebalan tubuh, dan memperkuat tulang.
  • Kiwi mengandung antioksidan untuk membantu memerangi kerusakan DNA dan sel disebabkan oleh radikal bebas. Antioksidan dapat memperlambat proses penuaan.
  • Kiwi kaya lutein. Lutein adalah antioksidan yang membantu mencegah kerusakan penglihatan karena faktor usia.

Yuk, makan buah kiwi untuk mendapatkan kesehatan optimal!

Rasakan Manfaat Buah Kiwi Setelah 14 Hari Mengonsumsinya

9 Agustus 2013

Rasakan Manfaat Buah Kiwi Setelah 14 Hari Mengonsumsinya

184544_kiwiMenurut riset, sebanyak 93,6 persen penduduk Indonesia dengan usia lebih dari 10 tahun kurang mengonsumsi sayuran dan buah-buahan. Padahal buah-buahan memberikan manfaat yang sangat baik untuk tubuh kesehatan tubuh. Hal itu dipaparkan oleh pakar gizi Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MS, Sp.GK.

Kiwi, merupakan salah satu dari buah-buahan yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Dokter yang tergabung dalam Pengurus PDGKI (Perhimpunan Dokter Gizi Klinik Indonesia) itu juga menjelaskan, buah kiwi mengandung vitamin dan serat yang tinggi sehingga bisa memperlancar saluran pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga mencegah lingkar pinggang membesar.

“Wanita yang ingin langsing makan serat yang banyak karena serat dari buah itu kalorinya tidak tinggi. Dalam buah kiwi tidak hanya serat tapi juga memiliki vitamin C yang dua kali lebih tinggi daripada jeruk dan vitamin E yang lima kali lebih tinggi dibanding apel makanya bagus buat tubuh,” tutur Fiastuti saat workshop Zespri Kiwifruit di Club House, Ecopark Ancol, Taman Impian Jaya Ancol, Jakarta Utara, Selasa (30/4/2013).

Oleh karena itu, perusahaan kiwi asal New Zealand, Zespri, ingin mengajak masyarakat Indonesia makan buah secara teratur dan merasakan manfaat dari kiwi. Perusahaan yang sudah ada di Indonesia sejak lima tahun lalu itu ingin masyarakat melalui kampanye ‘Feel the Difference’ mengonsumsi buah kiwi selama 14 hari.

“Zespri ingin mengajak masyarakat untuk merasakan perbedaan dengan mengonsumsi buah kiwi secara teratur selama 14 hari, dari pengalaman yang ada, paling tidak 7 kali setelah 7 hari baru mulai terasa, setelah 14 hari paling tidak ada reaksi yg dirasakan,” papar Yuyuh Sukmana, selaku Market Development Manager Indonesia.

Yuyuh menambahkan, kini makan kiwi tidak perlu repot harus dikupas tuntas kulitnya baru bisa dinikmati. Cukup membelah buah kiwi menjadi dua bagian kemudian di-scope dengan sendok tanpa mengupas kulitnya. Yuyuh berharap kemudahan ini bisa membuat orang semakin tertarik mengonsumsi buah kiwi.

Tentang Buah Kiwi & Khasiat nya Bagi Tubuh Manusia

9 Agustus 2013

Tentang Buah Kiwi & Khasiat nya Bagi Tubuh Manusia

Kiwi
800px-Kiwi_(Actinidia_chinensis)_2_Luc_Viatour

Buah KIWI
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Ericales
Famili: Actinidiaceae
Genus: Actinidia
Spesies: A. deliciosa
Nama binomial
Actinidia deliciosa
C.F.Liang.& A.R.Ferguson.

Kiwi adalah sejenis buah beri dengan kelompok kultivar dari kayu pohon anggur Actinidia deliciosa dan hibrida antara ini dan spesies pada genus Actinidia. Actinidia asli berasal dari Shaanxi, Cina.

cultivo_kiwi_4

POHON KIWI

Buah kiwi yang normal berbentuk oval, kira-kira sebesar telur ayam (5–8 cm / 2–3 in dan diameter 4.5–5.5 cm / 1¾–2 ). Buah ini kaya serat, kulit berwarna hijau-kecokelatan dan daging buah berwarna hijau terang atau keemasan dengan biji kecil, hitam, dan bisa dimakan. Tekstur buah ini sangat halus dan rasanya yang unik, saat ini buah kiwi sudah ditanam di berbagai negara.

Buah ini awalnya bernama Gosberi Cina, buah ini dinamai kembali dengan alasan ekspor marketing pada tahun 1950-an, menjadi melonette, kemudian kiwi. Nama buah ini berasal dari kiwi — burung yang tak bisa terbang dari Selandia Baru.

800px-Kiwi_(Actinidia_chinensis)_2_Luc_Viatour

Khasiat

Dr. Marlyn Glenville, mantan Presiden Food and Health Forum (Bahasa Indonesia: Forum Kesehatan dan Makanan), mengatakan bahwa kulit buah kiwi yang berambut mengandung antioksidan yang tinggi. Kulit buah kiwi mengandung antioksidan tiga kali lebih banyak daripada dagingnya.

Manfaat dari kandungan antioksidan yang tingi, antara lain:

  • Anti Kanker
  • Anti Peradangan
  • Anti Alergen
  • Melawan Bakteri
    • Staphylococcus
    • E-coli
    • yang membuat manusia keracunan makanan.

Obat Hipertensi

Dalam pertemuan American Heart Association (Bahasa Indonesia: Asosiasi Jantung Amerika) di Orlando, Amerika Serikat, dipublikasikan hasil penelitian tentang khasiat buah kiwi yang dapat dengan efektif menurunkan hipertensi.

Penelitian yang dilakukan oleh Mette Svendsen dari Universitas Rumah Sakit Oslo (Bahasa Inggris: Oslo University Hospital), Norwegia, menyebutkan konsumsi kiwi tiga kali dalam sehari cukup efektif menurunkan hipertensi.

Penelitian tersebut dilakukan selama 8 minggu terhadap 118 orang berusia 55 tahun dan menderita hipertensi sedang. Para responden dibagi ke dalam dua kelompok, pertama adalah yang mengonsumsi tiga buah kiwi setiap hari dan sisanya mengonsumsi makanan yang mengandung apel satu kali dalam sehari.

Setelah 8 minggu, para peneliti menemukan nilai tekanan sistolik (angka tekanan darah sebelah atas) para partisipan lebih rendah 3,6 milimeter dibanding dengan partisipan yang mengonsumsi apel.

Walau kelompok pemakan kiwi memiliki tekanan darah lebih rendah, namun para peneliti belum mengetahui apakah penyebab utamanya. Hal ini baru bisa dikonfirmasi dengan penelitian yang lebih luas.

Kandungan Penting Buah Kiwi

Dalam buah kiwi terdapat ion potasium yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

Sumber : Wikipedia

Khasiat buah kiwi juga dapat menurunkan hipertensi. Penelitian yang pernah dilakukan oleh Mette Svendsen dari Universitas Rumah sakit Oslo mengatakan mengkonsumsi buah kiwi tiga kali sehari cukup untuk efektif untuk menurunkan hipertensi.

Penelitian tersebut dilakukan selama 8 minggu terhadap 118 orang yang berusia 55 tahun dan menderita hipertensi. Selain itu didalam buah kiwi juga terdapat ion potasium yang mampu untuk menurunkan darah tinggi. Selain dari itu buah kiwi juga kaya akan vitamin E dan sangat cocok untuk kecantikan yaitu merawat kulit terutama kulit wajah.

Khasiat Buah Kiwi untuk Masker Pembersih

  • Siapkan satu buah kiwi yang masih segar dan masak
  • Haluskan buah kiwi yang sudah kita siapkan tersebut dengan cara diblender ataupun diparut
  • Sapukan bubur buah kiwi yang sudah kita haluskan kewajah,
  • Biarkan selama kurang lebih 15 menit
  • Cuci dengan air bersih sampai bersih

Khasiat Buah Kiwi untuk Masker Menghilangkan Kulit Mati

  • Siapkan satu buah kiwi yang masih segar dan matang
  • Blender buah kiwi yang sudah kita siapkan tersebut
  • Campurkan dengan 5 buah strobery dan setengan mentimun yang telah dibersihkan (kulitnya)
  • Balurkan kebagian kulit yang akan kita bersihkan (ditempat kulit mati)
  • Biarkan selama kurang lebih 10 menit
  • Bersih, kemudian cuci dengan air hangat dan rasakan kesegarannya dan kulit kita bebas dari yang namanya kulit mati

Kiwi Turunkan Hipertensi

Kiwi Turunkan HipertensiMeski pada umumnya tekanan darah tinggi atau hipertensi tidak bergejala, namun bukan berarti kondisi ini tidak berbahaya. Jika tidak dirawat, tekanan darah tinggi yang berlebihan bisa merusak banyak organ dan jaringan.

Salah satu upaya untuk menurunkan tekanan darah tinggi adalah mengonsumsi variasi makanan dengan kombinasi berbagai gizi yang tepat. Hasil penelitian yang disampaikan dalam pertemuan American Heart Association di Orlando, Amerika Serikat, disebutkan konsumsi kiwi tiga kali dalam sehari cukup efektif menurunkan hipertensi.

Penelitian dilakukan oleh Mette Svendsen dari Oslo University Hospital, Norwegia, selama 8 minggu terhadap 118 orang berusia 55 tahun dan menderita hipertensi sedang.

Para responden dibagi ke dalam dua kelompok, pertama adalah yang mengonsumsi tiga buah kiwi setiap hari dan sisanya mengonsumsi makanan yang mengandung apel satu kali dalam sehari.

Setelah 8 minggu, para peneliti menemukan nilai tekanan sistolik (angka tekanan darah sebelah atas) para partisipan lebih rendah 3,6 milimeter dibanding dengan partisipan yang mengonsumsi apel.

Walau kelompok pemakan kiwi memiliki tekanan darah lebih rendah, namun para peneliti belum mengetahui apakah penyebab utamanya. Hal ini baru bisa dikonfirmasi dengan penelitian yang lebih luas.

Sumber: Kompas 16 November 2011