Tag Archives: Indomie Telor Kornet Pizza

Resep Indomie Telor Kornet Pizza

 

By Dominique Lin   –   5 May 2013

FOODS

InternetPizza

Siapa sih yang nggak tau menu kebangsaan Indonesia, internet, atau indomie telor kornet? Kali ini Stanley Marcellius akan berbagi tips membuat internet dengan tampilan seperti pizza yang lezat!

Bahan:
  • 3 butir telur
  • 1/3 kaleng kornet
  • 2 siung bawang merah
  • 1 cabai merah besar
  • Daun ketumbar
  • Mie instan dan bumbunya (bubuk/kecap)
  • Olive oil/canola oil
  • 2-3 sdm parutan keju cheddar
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada putih
 
Cara Membuat:
  1. Rebus mie instan dan tiriskan. Lalu campurkan dengan bumbu bubuknya.
  2. Kocok 3 butir telur di dalam mangkuk dan tambahkan sepertiga kaleng kornet. Masukkan mie instan yang sudah matang bersama bawang merah, cabai merah dan daun ketumbar yang telah dirajang halus ke dalam adonan telur-kornet. Tambahkan garam lalu aduk merata.
  3. Gunakan olive oil secukupnya untuk menggoreng adonan dengan api sedang. Gunakan wajan kecil untuk menggoreng agar hasil akhirnya tebal.
  4. Taburkan lada putih
  5. Masak kedua sisi sampai kuning kecoklatan. Angkat.
  6. Letakkan di atas talenan kayu untuk disajikan
  7. Garnish dengan parutan keju cheddar dan taburan daun ketumbar

Resep ini adalah hasil kolaborasi pembuatan artikel “Street to Kitchen” dengan Majalah CLARA untuk edisi bulan May 2013.